五ヶ瀬町鞍岡　田舎暮らし日記

春になり畑のことがいっきに忙しくなりました。

まずは、ジャガイモの種芋まき！
















去年作ったじゃがいもがもうそろそろ食べきります。
ちょうど一年分自給できました。すばらしい！
去年はサツマイモもたくさん作って、おいもはいっぱいあるとうれしいね。
お米と豆といもといっぱいあると、それだけで安心する。ひとまず食べるものには困らないからね。
今年もおいしいおいもがたくさんできますように・・・。



そして今年も始まりました、田んぼ事。
















田んぼに苗床をつくっています。
今年で2年目。”去年は苗つくりに失敗した”と、今年は父ちゃん気合が入っております。
春になり、こうして田んぼ事がはじまると、あ～今年も一年はじまったなあという気持ちになります。



秋に作った冬の野菜は春にはもうなくなります。
でも畑にはまだ少し野菜が残っていて、それをいまじゃんじゃん消費中です。
今日はにんじんをとりきりました。ほうれんそうもたくさんとりました。
しばらくはにんじん料理が続きそうです。おいしいからうれしいけどね・・・